-
箱9ヶ入り【黒糖・白】
¥700
【サイズ】10.5cm x 18.5cm x 3cm 【賞味期限】7日間 原材料は、吟味された純内地米、黒糖、上白糖、蜂蜜を原料としております。 自社で洗米、製粉したものを水で練り、蒸してダンゴ状にし、砂糖と蜂蜜を加えて混ぜ合わせてさらに練る。それを薄くのばし、切って乾燥させたものでございます。 出来あがった生せんべいは、三枚重ねで一枚の形になっておりますが、これは三枚に重ねることで間に空気が入り、うまみが増すからです。 この餅菓子の仲間には名古屋のういろう、京都の生八つ橋などがあります。これらのルーツはこの生せんべいらしいとのことです。 ■原材料表示 黒糖:米(国産)、黒糖、食塩、小麦粉 白 :米(国産)、上白糖、蜂蜜、食塩、小麦粉 ■カロリーについて 黒糖:1個(45g)当たり 136kcal 白 :1個(45g)当たり 136kcal (財団法人 日本食品分析センターにて) ■保存方法 食品添加物や合成保存料などは一切使用しておりません。 製造過程において、高熱により特殊殺菌処理を施しておりますが、生菓子ですので、直射日光を避けて涼しい所で保存してください。 ■熨斗(のし)について 熨斗をご希望の方は下記①②をご選択ください。 不明な点がありましたら備考欄にご記入ください。
-
箱9ヶ入り【黒糖・白・抹茶】
¥800
【サイズ】10.5cm x 18.5cm x 3cm 【賞味期限】7日間 (抹茶は4日間) ※抹茶は金曜日・土曜日・祝日の限定販売であるため、 発送自体も、金・土・祝日となります。ご了承ください。 原材料は、吟味された純内地米、黒糖、上白糖、蜂蜜を原料としております。 自社で洗米、製粉したものを水で練り、蒸してダンゴ状にし、砂糖と蜂蜜を加えて混ぜ合わせてさらに練る。それを薄くのばし、切って乾燥させたものでございます。 出来あがった生せんべいは、三枚重ねで一枚の形になっておりますが、これは三枚に重ねることで間に空気が入り、うまみが増すからです。 この餅菓子の仲間には名古屋のういろう、京都の生八つ橋などがあります。これらのルーツはこの生せんべいらしいとのことです。 ■原材料表示 黒糖:米(国産)、黒糖、食塩、小麦粉 白 :米(国産)、上白糖、蜂蜜、食塩、小麦粉 抹茶:米(国産)、上白糖、抹茶、食塩、小麦粉 ■カロリーについて 黒糖:1個(45g)当たり 136kcal 白 :1個(45g)当たり 136kcal 抹茶:1個(45g)当たり 126kcal (財団法人 日本食品分析センターにて) ■保存方法 食品添加物や合成保存料などは一切使用しておりません。 製造過程において、高熱により特殊殺菌処理を施しておりますが、生菓子ですので、直射日光を避けて涼しい所で保存してください。 ■発送 金曜日、土曜日、祝日 ※夏場はクール便(冷蔵)、その他の季節は通常配送です。 ■熨斗(のし)について 熨斗をご希望の方は下記①②をご選択ください。 不明な点がありましたら備考欄にご記入ください。
-
箱12ヶ入り【黒糖・白】
¥950
【サイズ】28.5cm x 19.5cm x 3cm 【賞味期限】7日間 原材料は、吟味された純内地米、黒糖、上白糖、蜂蜜を原料としております。 自社で洗米、製粉したものを水で練り、蒸してダンゴ状にし、砂糖と蜂蜜を加えて混ぜ合わせてさらに練る。それを薄くのばし、切って乾燥させたものでございます。 出来あがった生せんべいは、三枚重ねで一枚の形になっておりますが、これは三枚に重ねることで間に空気が入り、うまみが増すからです。 この餅菓子の仲間には名古屋のういろう、京都の生八つ橋などがあります。これらのルーツはこの生せんべいらしいとのことです。 ■原材料表示 黒糖:米(国産)、黒糖、食塩、小麦粉 白 :米(国産)、上白糖、蜂蜜、食塩、小麦粉 ■カロリーについて 黒糖:1個(45g)当たり 136kcal 白 :1個(45g)当たり 136kcal (財団法人 日本食品分析センターにて) ■保存方法 食品添加物や合成保存料などは一切使用しておりません。 製造過程において、高熱により特殊殺菌処理を施しておりますが、生菓子ですので、直射日光を避けて涼しい所で保存してください。 ■発送 夏場はクール便(冷蔵)、その他の季節は通常配送です。 ■熨斗(のし)について 熨斗をご希望の方は下記①②をご選択ください。 不明な点がありましたら備考欄にご記入ください。
-
箱12ヶ入り【黒糖・白・抹茶】
¥1,100
【サイズ】28.5cm x 19.5cm x 3cm 【賞味期限】7日間 (抹茶は4日間) ※抹茶は金曜日・土曜日・祝日の限定販売であるため、 発送自体も、金・土・祝日となります。ご了承ください。 原材料は、吟味された純内地米、黒糖、上白糖、蜂蜜を原料としております。 自社で洗米、製粉したものを水で練り、蒸してダンゴ状にし、砂糖と蜂蜜を加えて混ぜ合わせてさらに練る。それを薄くのばし、切って乾燥させたものでございます。 出来あがった生せんべいは、三枚重ねで一枚の形になっておりますが、これは三枚に重ねることで間に空気が入り、うまみが増すからです。 この餅菓子の仲間には名古屋のういろう、京都の生八つ橋などがあります。これらのルーツはこの生せんべいらしいとのことです。 ■原材料表示 黒糖:米(国産)、黒糖、食塩、小麦粉 白 :米(国産)、上白糖、蜂蜜、食塩、小麦粉 抹茶:米(国産)、上白糖、抹茶、食塩、小麦粉 ■カロリーについて 黒糖:1個(45g)当たり 136kcal 白 :1個(45g)当たり 136kcal 抹茶:1個(45g)当たり 126kcal (財団法人 日本食品分析センターにて) ■保存方法 食品添加物や合成保存料などは一切使用しておりません。 製造過程において、高熱により特殊殺菌処理を施しておりますが、生菓子ですので、直射日光を避けて涼しい所で保存してください。 ■発送 金曜日、土曜日、祝日 ※夏場はクール便(冷蔵)、その他の季節は通常配送です。 ■熨斗(のし)について 熨斗をご希望の方は下記①②をご選択ください。 不明な点がありましたら備考欄にご記入ください。
-
箱12ヶ入り【黒糖・白・抹茶・ゆず】
¥1,180
【サイズ】28.5cm x 19.5cm x 3cm 【賞味期限】7日間 (抹茶とゆずは4日間) ※抹茶とゆずは金曜日・土曜日・祝日の限定販売であるため、 発送自体も、金・土・祝日となります。ご了承ください。 原材料は、吟味された純内地米、黒糖、上白糖、蜂蜜を原料としております。 自社で洗米、製粉したものを水で練り、蒸してダンゴ状にし、砂糖と蜂蜜を加えて混ぜ合わせてさらに練る。それを薄くのばし、切って乾燥させたものでございます。 出来あがった生せんべいは、三枚重ねで一枚の形になっておりますが、これは三枚に重ねることで間に空気が入り、うまみが増すからです。 この餅菓子の仲間には名古屋のういろう、京都の生八つ橋などがあります。これらのルーツはこの生せんべいらしいとのことです。 ■原材料表示 黒糖:米(国産)、黒糖、食塩、小麦粉 白 :米(国産)、上白糖、蜂蜜、食塩、小麦粉 抹茶:米(国産)、上白糖、抹茶、食塩、小麦粉 ゆず:米(国産)、上白糖、ゆず、蜂蜜、食塩、小麦粉 ■カロリーについて 黒糖:1個(45g)当たり 136kcal 白 :1個(45g)当たり 136kcal 抹茶:1個(45g)当たり 126kcal ゆず:1個(45g)当たり 135kcal (財団法人 日本食品分析センターにて) ■保存方法 食品添加物や合成保存料などは一切使用しておりません。 製造過程において、高熱により特殊殺菌処理を施しておりますが、生菓子ですので、直射日光を避けて涼しい所で保存してください。 ■発送 金曜日、土曜日、祝日 ※夏場はクール便(冷蔵)、その他の季節は通常配送です。 ■熨斗(のし)について 熨斗をご希望の方は下記①②をご選択ください。 不明な点がありましたら備考欄にご記入ください。
-
箱20ヶ入り【黒糖・白・抹茶・ゆず】
¥2,000
【サイズ】11.5cm x 30cm x 5.5cm 【賞味期限】7日間 (抹茶とゆずは4日間) ※抹茶とゆずは金曜日・土曜日・祝日の限定販売であるため、 発送自体も、金・土・祝日となります。ご了承ください。 原材料は、吟味された純内地米、黒糖、上白糖、蜂蜜を原料としております。 自社で洗米、製粉したものを水で練り、蒸してダンゴ状にし、砂糖と蜂蜜を加えて混ぜ合わせてさらに練る。それを薄くのばし、切って乾燥させたものでございます。 出来あがった生せんべいは、三枚重ねで一枚の形になっておりますが、これは三枚に重ねることで間に空気が入り、うまみが増すからです。 この餅菓子の仲間には名古屋のういろう、京都の生八つ橋などがあります。これらのルーツはこの生せんべいらしいとのことです。 ■原材料表示 黒糖:米(国産)、黒糖、食塩、小麦粉 白 :米(国産)、上白糖、蜂蜜、食塩、小麦粉 抹茶:米(国産)、上白糖、抹茶、食塩、小麦粉 ゆず:米(国産)、上白糖、ゆず、蜂蜜、食塩、小麦粉 ■カロリーについて 黒糖:1個(45g)当たり 136kcal 白 :1個(45g)当たり 136kcal 抹茶:1個(45g)当たり 126kcal ゆず:1個(45g)当たり 135kcal (財団法人 日本食品分析センターにて) ■保存方法 食品添加物や合成保存料などは一切使用しておりません。 製造過程において、高熱により特殊殺菌処理を施しておりますが、生菓子ですので、直射日光を避けて涼しい所で保存してください。 ■発送 金曜日、土曜日、祝日 ※夏場はクール便(冷蔵)、その他の季節は通常配送です。 ■熨斗(のし)について 熨斗をご希望の方は下記①②をご選択ください。 不明な点がありましたら備考欄にご記入ください。
-
箱24ヶ入り【黒糖・白】
¥1,850
【サイズ】28cm x 13.5cm x 4.5cm 【賞味期限】7日間 原材料は、吟味された純内地米、黒糖、上白糖、蜂蜜を原料としております。 自社で洗米、製粉したものを水で練り、蒸してダンゴ状にし、砂糖と蜂蜜を加えて混ぜ合わせてさらに練る。それを薄くのばし、切って乾燥させたものでございます。 出来あがった生せんべいは、三枚重ねで一枚の形になっておりますが、これは三枚に重ねることで間に空気が入り、うまみが増すからです。 この餅菓子の仲間には名古屋のういろう、京都の生八つ橋などがあります。これらのルーツはこの生せんべいらしいとのことです。 ■原材料表示 黒糖:米(国産)、黒糖、食塩、小麦粉 白 :米(国産)、上白糖、蜂蜜、食塩、小麦粉 ■カロリーについて 黒糖:1個(45g)当たり 136kcal 白 :1個(45g)当たり 136kcal (財団法人 日本食品分析センターにて) ■保存方法 食品添加物や合成保存料などは一切使用しておりません。 製造過程において、高熱により特殊殺菌処理を施しておりますが、生菓子ですので、直射日光を避けて涼しい所で保存してください。 ■発送 夏場はクール便(冷蔵)、その他の季節は通常配送です。 ■熨斗(のし)について 熨斗をご希望の方は下記①②をご選択ください。 不明な点がありましたら備考欄にご記入ください。
-
箱24ヶ入り【黒糖・白・抹茶】
¥2,100
【サイズ】28cm x 13.5cm x 4.5cm 【賞味期限】7日間 (抹茶は4日間) ※抹茶は金曜日・土曜日・祝日の限定販売であるため、 発送自体も、金・土・祝日となります。ご了承ください。 原材料は、吟味された純内地米、黒糖、上白糖、蜂蜜を原料としております。 自社で洗米、製粉したものを水で練り、蒸してダンゴ状にし、砂糖と蜂蜜を加えて混ぜ合わせてさらに練る。それを薄くのばし、切って乾燥させたものでございます。 出来あがった生せんべいは、三枚重ねで一枚の形になっておりますが、これは三枚に重ねることで間に空気が入り、うまみが増すからです。 この餅菓子の仲間には名古屋のういろう、京都の生八つ橋などがあります。これらのルーツはこの生せんべいらしいとのことです。 ■原材料表示 黒糖:米(国産)、黒糖、食塩、小麦粉 白 :米(国産)、上白糖、蜂蜜、食塩、小麦粉 抹茶:米(国産)、上白糖、抹茶、食塩、小麦粉 ■カロリーについて 黒糖:1個(45g)当たり 136kcal 白 :1個(45g)当たり 136kcal 抹茶:1個(45g)当たり 126kcal (財団法人 日本食品分析センターにて) ■保存方法 食品添加物や合成保存料などは一切使用しておりません。 製造過程において、高熱により特殊殺菌処理を施しておりますが、生菓子ですので、直射日光を避けて涼しい所で保存してください。 ■発送 金曜日、土曜日、祝日 ※夏場はクール便(冷蔵)、その他の季節は通常配送です。 ■熨斗(のし)について 熨斗をご希望の方は下記①②をご選択ください。 不明な点がありましたら備考欄にご記入ください。
-
箱36ヶ入り【黒糖・白】
¥2,650
【サイズ】28cm x 13.5cm x 6.5cm 【賞味期限】7日間 原材料は、吟味された純内地米、黒糖、上白糖、蜂蜜を原料としております。 自社で洗米、製粉したものを水で練り、蒸してダンゴ状にし、砂糖と蜂蜜を加えて混ぜ合わせてさらに練る。それを薄くのばし、切って乾燥させたものでございます。 出来あがった生せんべいは、三枚重ねで一枚の形になっておりますが、これは三枚に重ねることで間に空気が入り、うまみが増すからです。 この餅菓子の仲間には名古屋のういろう、京都の生八つ橋などがあります。これらのルーツはこの生せんべいらしいとのことです。 ■原材料表示 黒糖:米(国産)、黒糖、食塩、小麦粉 白 :米(国産)、上白糖、蜂蜜、食塩、小麦粉 ■カロリーについて 黒糖:1個(45g)当たり 136kcal 白 :1個(45g)当たり 136kcal (財団法人 日本食品分析センターにて) ■保存方法 食品添加物や合成保存料などは一切使用しておりません。 製造過程において、高熱により特殊殺菌処理を施しておりますが、生菓子ですので、直射日光を避けて涼しい所で保存してください。 ■発送 夏場はクール便(冷蔵)、その他の季節は通常配送です。 ■熨斗(のし)について 熨斗をご希望の方は下記①②をご選択ください。 不明な点がありましたら備考欄にご記入ください。
-
箱36ヶ入り【黒糖・白・抹茶】
¥3,100
【サイズ】28cm x 13.5cm x 4.5cm 【賞味期限】7日間 (抹茶は4日間) ※抹茶は金曜日・土曜日・祝日の限定販売であるため、 発送自体も、金・土・祝日となります。ご了承ください。 原材料は、吟味された純内地米、黒糖、上白糖、蜂蜜を原料としております。 自社で洗米、製粉したものを水で練り、蒸してダンゴ状にし、砂糖と蜂蜜を加えて混ぜ合わせてさらに練る。それを薄くのばし、切って乾燥させたものでございます。 出来あがった生せんべいは、三枚重ねで一枚の形になっておりますが、これは三枚に重ねることで間に空気が入り、うまみが増すからです。 この餅菓子の仲間には名古屋のういろう、京都の生八つ橋などがあります。これらのルーツはこの生せんべいらしいとのことです。 ■原材料表示 黒糖:米(国産)、黒糖、食塩、小麦粉 白 :米(国産)、上白糖、蜂蜜、食塩、小麦粉 抹茶:米(国産)、上白糖、抹茶、食塩、小麦粉 ■カロリーについて 黒糖:1個(45g)当たり 136kcal 白 :1個(45g)当たり 136kcal 抹茶:1個(45g)当たり 126kcal (財団法人 日本食品分析センターにて) ■保存方法 食品添加物や合成保存料などは一切使用しておりません。 製造過程において、高熱により特殊殺菌処理を施しておりますが、生菓子ですので、直射日光を避けて涼しい所で保存してください。 ■発送 金曜日、土曜日、祝日 ※夏場はクール便(冷蔵)、その他の季節は通常配送です。 ■熨斗(のし)について 熨斗をご希望の方は下記①②をご選択ください。 不明な点がありましたら備考欄にご記入ください。
-
箱48ヶ入り【黒糖・白】
¥3,500
【サイズ】28cm x 13.5cm x 8.5cm 【賞味期限】7日間 原材料は、吟味された純内地米、黒糖、上白糖、蜂蜜を原料としております。 自社で洗米、製粉したものを水で練り、蒸してダンゴ状にし、砂糖と蜂蜜を加えて混ぜ合わせてさらに練る。それを薄くのばし、切って乾燥させたものでございます。 出来あがった生せんべいは、三枚重ねで一枚の形になっておりますが、これは三枚に重ねることで間に空気が入り、うまみが増すからです。 この餅菓子の仲間には名古屋のういろう、京都の生八つ橋などがあります。これらのルーツはこの生せんべいらしいとのことです。 ■原材料表示 黒糖:米(国産)、黒糖、食塩、小麦粉 白 :米(国産)、上白糖、蜂蜜、食塩、小麦粉 ■カロリーについて 黒糖:1個(45g)当たり 136kcal 白 :1個(45g)当たり 136kcal (財団法人 日本食品分析センターにて) ■保存方法 食品添加物や合成保存料などは一切使用しておりません。 製造過程において、高熱により特殊殺菌処理を施しておりますが、生菓子ですので、直射日光を避けて涼しい所で保存してください。 ■発送 夏場はクール便(冷蔵)、その他の季節は通常配送です。 ■熨斗(のし)について 熨斗をご希望の方は下記①②をご選択ください。 不明な点がありましたら備考欄にご記入ください。
-
箱48ヶ入り【黒糖・白・抹茶】
¥4,100
【サイズ】28cm x 13.5cm x 8.5cm 【賞味期限】7日間 (抹茶は4日間) ※抹茶は金曜日・土曜日・祝日の限定販売であるため、 発送自体も、金・土・祝日となります。ご了承ください。 原材料は、吟味された純内地米、黒糖、上白糖、蜂蜜を原料としております。 自社で洗米、製粉したものを水で練り、蒸してダンゴ状にし、砂糖と蜂蜜を加えて混ぜ合わせてさらに練る。それを薄くのばし、切って乾燥させたものでございます。 出来あがった生せんべいは、三枚重ねで一枚の形になっておりますが、これは三枚に重ねることで間に空気が入り、うまみが増すからです。 この餅菓子の仲間には名古屋のういろう、京都の生八つ橋などがあります。これらのルーツはこの生せんべいらしいとのことです。 ■原材料表示 黒糖:米(国産)、黒糖、食塩、小麦粉 白 :米(国産)、上白糖、蜂蜜、食塩、小麦粉 抹茶:米(国産)、上白糖、抹茶、食塩、小麦粉 ■カロリーについて 黒糖:1個(45g)当たり 136kcal 白 :1個(45g)当たり 136kcal 抹茶:1個(45g)当たり 126kcal (財団法人 日本食品分析センターにて) ■保存方法 食品添加物や合成保存料などは一切使用しておりません。 製造過程において、高熱により特殊殺菌処理を施しておりますが、生菓子ですので、直射日光を避けて涼しい所で保存してください。 ■発送 金曜日、土曜日、祝日 ※夏場はクール便(冷蔵)、その他の季節は通常配送です。 ■熨斗(のし)について 熨斗をご希望の方は下記①②をご選択ください。 不明な点がありましたら備考欄にご記入ください。
-
箱60ヶ入り【黒糖・白】
¥4,300
【サイズ】28cm x 13.5cm x 10cm 【賞味期限】7日間 原材料は、吟味された純内地米、黒糖、上白糖、蜂蜜を原料としております。 自社で洗米、製粉したものを水で練り、蒸してダンゴ状にし、砂糖と蜂蜜を加えて混ぜ合わせてさらに練る。それを薄くのばし、切って乾燥させたものでございます。 出来あがった生せんべいは、三枚重ねで一枚の形になっておりますが、これは三枚に重ねることで間に空気が入り、うまみが増すからです。 この餅菓子の仲間には名古屋のういろう、京都の生八つ橋などがあります。これらのルーツはこの生せんべいらしいとのことです。 ■原材料表示 黒糖:米(国産)、黒糖、食塩、小麦粉 白 :米(国産)、上白糖、蜂蜜、食塩、小麦粉 ■カロリーについて 黒糖:1個(45g)当たり 136kcal 白 :1個(45g)当たり 136kcal (財団法人 日本食品分析センターにて) ■保存方法 食品添加物や合成保存料などは一切使用しておりません。 製造過程において、高熱により特殊殺菌処理を施しておりますが、生菓子ですので、直射日光を避けて涼しい所で保存してください。 ■発送 夏場はクール便(冷蔵)、その他の季節は通常配送です。 ■熨斗(のし)について 熨斗をご希望の方は下記①②をご選択ください。 不明な点がありましたら備考欄にご記入ください。
-
箱60ヶ入り【黒糖・白・抹茶】
¥5,100
【サイズ】28cm x 13.5cm x 10cm 【賞味期限】7日間 (抹茶は4日間) ※抹茶は金曜日・土曜日・祝日の限定販売であるため、 発送自体も、金・土・祝日となります。ご了承ください。 原材料は、吟味された純内地米、黒糖、上白糖、蜂蜜を原料としております。 自社で洗米、製粉したものを水で練り、蒸してダンゴ状にし、砂糖と蜂蜜を加えて混ぜ合わせてさらに練る。それを薄くのばし、切って乾燥させたものでございます。 出来あがった生せんべいは、三枚重ねで一枚の形になっておりますが、これは三枚に重ねることで間に空気が入り、うまみが増すからです。 この餅菓子の仲間には名古屋のういろう、京都の生八つ橋などがあります。これらのルーツはこの生せんべいらしいとのことです。 ■原材料表示 黒糖:米(国産)、黒糖、食塩、小麦粉 白 :米(国産)、上白糖、蜂蜜、食塩、小麦粉 抹茶:米(国産)、上白糖、抹茶、食塩、小麦粉 ■カロリーについて 黒糖:1個(45g)当たり 136kcal 白 :1個(45g)当たり 136kcal 抹茶:1個(45g)当たり 126kcal (財団法人 日本食品分析センターにて) ■保存方法 食品添加物や合成保存料などは一切使用しておりません。 製造過程において、高熱により特殊殺菌処理を施しておりますが、生菓子ですので、直射日光を避けて涼しい所で保存してください。 ■発送 金曜日、土曜日、祝日 ※夏場はクール便(冷蔵)、その他の季節は通常配送です。 ■熨斗(のし)について 熨斗をご希望の方は下記①②をご選択ください。 不明な点がありましたら備考欄にご記入ください。
-
【期間限定】ミニ(170g)<4枚まで・レターパックライトでお届け>
¥320
ミニ4枚までのご注文は、通常配送よりお得な「レターパックライト」でお届けします。 どうぞご利用ください! ・期間限定:11月〜3月 ・郵便受けへのお届けになります。 ・5枚以上のご注文や、他の商品と合わせてのご注文は、通常配送になります。 ・ポスト投函のため、お届け希望日を承ることができません。 出荷メール後、何日目で着くかの目安はこちらでご確認ください。 https://www.post.japanpost.jp/send/deli_days/index.html ※差し出し元の郵便番号は「475-0866」です。 ・レターパックライトについて(郵便局HP) https://www.post.japanpost.jp/service/letterpack/ 【サイズ】16cm x 11.5cm x 1cm 【賞味期限】10日間 ■原材料表示 茶色…米(国産)、黒糖、食塩、小麦粉 白色…米(国産)、上白糖、蜂蜜、食塩、小麦粉 ■カロリーについて 茶色・・・292Kcal/100g 白色・・・303Kcal/100g (財団法人 日本食品分析センターにて) ■保存方法 食品添加物や合成保存料などは一切使用しておりません。 製造過程において、高熱により特殊殺菌処理を施しておりますが、生菓子ですので、直射日光を避けて涼しい所で保存してください。
-
ミニ(170g)
¥320
【サイズ】16cm x 11.5cm x 1cm 【賞味期限】10日間 原材料は、吟味された純内地米、黒糖、上白糖、蜂蜜を原料としております。 自社で洗米、製粉したものを水で練り、蒸してダンゴ状にし、砂糖と蜂蜜を加えて混ぜ合わせてさらに練る。それを薄くのばし、切って乾燥させたものでございます。 出来あがった生せんべいは、三枚重ねで一枚の形になっておりますが、これは三枚に重ねることで間に空気が入り、うまみが増すからです。 この餅菓子の仲間には名古屋のういろう、京都の生八つ橋などがあります。これらのルーツはこの生せんべいらしいとのことです。 ■原材料表示 茶色…米(国産)、黒糖、食塩、小麦粉 白色…米(国産)、上白糖、蜂蜜、食塩、小麦粉 ■カロリーについて 茶色・・・292Kcal/100g 白色・・・303Kcal/100g (財団法人 日本食品分析センターにて) ■保存方法 食品添加物や合成保存料などは一切使用しておりません。 製造過程において、高熱により特殊殺菌処理を施しておりますが、生菓子ですので、直射日光を避けて涼しい所で保存してください。